Viime vuoden toukokuussa vietimme tyttäremme kastejuhlaa, jonne leivoin itse osan tarjoiluista koristeineen. Kakkutarjoiluna oli marsipaanilla kuorrutettua kaksikerroksista täytekakkua sekä kolmen suklaan hyydykekakkua.
Kakun päällä olevat tossut sekä kukkaset tein sokerimassasta ja sokerihelmistä. Sitä, minkä makuinen kakku oli, en häpeäkseni enää muista, mutta pohjina ainakin olivat tavalliset sokerikakkupohjat ja välissä kahta erilaista täytettä.
Kolmen suklaan kakku näkyy yllä olevassa kuvassa täytekakun takana. Tämän kakun koristeet tein myös sokerimassasta ja maalasin punaisella nestemäisellä elintarvikevärillä.
Lisäksi tarjolla oli kahta voileipäkakkua, lusikkaleipiä, pullaa sekä kuivakakkua, jotka äitini oli valmistanut.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti